Über mich
wenn's um Events und Catering geht.
Ihr kompetenter Partner zu den Themen:
- operative Veranstaltungsleitung
- Personal- und Equipmentplanung
- Koordination verschiedener Gewerke auf Veranstaltungen
- kosteneffizienter Personaleinsatz
Ich verspreche Ihnen
operative Veranstaltungsleitung
Ich stelle sicher, daß Ihre Veranstaltung reibungslos verläuft und sich Ihre Gäste wohlfühlen getreu meinem Motto " Sie wünschen, wir spielen ".
Dabei spielt die Gästeanzahl keine Rolle, egal ob 5000 Gäste bei einer Firmenveranstaltung oder 10 Gäste beim Private Dinner bei Ihnen zu Hause.
Mein Konzept und mein Engagement machen Sie als Gastgeber unverwechselbar.
Wir planen , konzipieren und inszenieren Sie genießen!
Personal - und Equipmentplanung
Im Vorfeld Ihrer Veranstaltung unterstützte ich Sie gerne bei der Personal - und Equipmentplanung.
Ich kümmere mich für Sie um die Detaills, angefangen von der Planung bis zur Durchführung immer in enger Absprache mit Ihnen.
Profitieren Sie von meinem weitgespannten Netzwerk und meinem Know - How , dass ich mir in 25 jähriger Tätigkeit in der Catering- und Veranstaltungsbranche aufgebaut habe.
Gewerkekoordination
Ich koordiniere mit höchster Professionalität die verschiedenen Gewerke (Servicepersonal, Küche, Logistik etc.) auf ihrer Veranstaltung, damit ein reibungsloser Ablauf nach Ihren Vorgaben als Gastgeber zu 100% gewährleistet ist.
kosteneffizienter Personaleinsatz
Kann während einer Veranstaltung Personal reduziert werden, entscheide ich situationsbedingt wieviel Manpower noch benötigt wird um weiterhin den erforderlichen Service zu gewährleisten.
Dabei habe ich immer Ihre Budgetvorgaben im Hinterkopf, egal ob bei hausinternen Mitarbeitern oder bei Fremdpersonal von Personaldienstleistern.
Besonderheiten
Selbverständlich schule ich auch Ihr Personal um einen hohen Servicestandard zu gewährleisten, sowohl theoretisch als auch praktisch in Ihren Räumlichkeiten, dies gilt auch für Personaldienstleister.
Zu meinen Auftraggebern gehören Privatpersonen, namhafte Caterer, Restaurants, Eventagenturen sowie Industrie- und Versicherungskonzerne.